Botana de Elote con Queso Feta
Botanas

Botana de Elote con Queso Feta

Elote salteado con aderezo de yogur, mayonesa y paprika, mezclado con chiles serranos, cebollín, cilantro y queso feta desmoronado.

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de Elote en grano
  • 1/3 Cebolla Morada
  • Chile Rojo en polvo
  • Cebollín
  • Cilantro
  • 2 Chiles Serranos
  • 1/2 taza Yogurt natural
  • 1/2 taza Mayonesa
  • 1 Limón Amarillo
  • Salsa picante al gusto
  • Paprika
  • 1/2 taza de Queso Feta

Procedimiento

  1. 01

    Saltea cebolla morada picada con elote en grano.

  2. 02

    Sazona con chile rojo en polvo.

  3. 03

    Mezcla yogur, mayonesa, salsa picante, limón y paprika.

  4. 04

    Agrega el aderezo al elote y mezcla bien.

  5. 05

    Incorpora chiles serranos, cebollín, cilantro y queso feta.

  6. 06

    Sirve la botana y corona con más queso feta.

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