Carne de res deshebrada mezclada con tomate, cebolla, chiles serranos, lechuga y cilantro en aceite de oliva. Servida sobre tostadas crujientes con aguacate.
Ingredientes
- 500 g Carne deshebrada
- 1/3 Cebolla
- 2 Tomates
- 3 Chiles Serranos
- Cilantro
- 1 1/2 taza de Lechuga rallada
- 3 cdas. Aceite de Oliva
- Sal
- Pimienta
- Aguacate
Procedimiento
- 01
Corta la cebolla, los tomates y los chiles serranos.
- 02
Mezcla la carne deshebrada con la cebolla, tomates y chiles.
- 03
Agrega la lechuga rallada y el cilantro picado.
- 04
Incorpora el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- 05
Sirve sobre tostadas de maíz.
- 06
Decora con aguacate y más chile serrano si deseas.
Más de Casera
Recetas Relacionadas

Pollo al Horno con Papas
Pechugas de pollo al horno con papas blancas y Barra Iberia de Ajo y Cebolla. Jugoso, aromático y muy fácil de preparar.

Bistec en Salsa de Chile Pasilla
Tiras de bistec de res selladas en salsa ahumada de chiles pasilla y guajillo con papas blancas. Intenso, reconfortante y lleno de sabor.

Sandwich de Jamón Serrano con Pesto
Baguette de masa madre tostada con pesto casero, jamón serrano, salchichón, burrata, arúgula y reducción de balsámico. Un sándwich de nivel gourmet.