Salsa de Cilantro
Salsas y Guarniciones

Salsa de Cilantro

Salsa cremosa y aromática de cilantro, perejil y menta con jalapeños, yogur griego y mayonesa. Verde, fresca y perfecta para acompañar cualquier platillo.

Ingredientes

  • 1/3 taza de Mayonesa
  • 1/3 taza de Yogurt Griego
  • 1/4 taza de Aceite de Oliva
  • 1/4 cucharada de Mostaza Dijon
  • 1 cucharada de Miel
  • 1 taza de Cilantro
  • 1/2 taza de Perejil
  • 1/4 taza de Hojas de Menta
  • 2 Jalapeños (desvenados)
  • Jugo de 1 Limón Verde
  • Sal al gusto

Procedimiento

  1. 01

    En una licuadora, agrega la mayonesa, el yogurt griego, el cilantro, el perejil, las hojas de menta, la miel, el jugo de limón, la mostaza Dijon, los jalapeños y la sal.

  2. 02

    Mientras procesas los ingredientes, añade lentamente el aceite de oliva.

  3. 03

    Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

  4. 04

    Prueba y ajusta la sal si es necesario.

  5. 05

    Sirve la salsa con tus platillos favoritos y disfruta.

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