Tiras de pollo salteadas con ajo, espinaca y brócoli. Sano, rápido y con mucho sabor de semana.
Ingredientes
- 500 g de Pollo en tiras
- Sal al gusto
- Pimienta Negra al gusto
- Cebolla en polvo al gusto
- Aceite de Oliva
- 4 dientes de Ajo picados
- 1½ taza de Espinacas
- 1½ taza de Brócoli
- 1 cda. Caldo de Pollo en polvo
- 1 Limón
Procedimiento
- 01
Sazona el pollo en tiras con sal, pimienta y cebolla en polvo.
- 02
Cocina el pollo en aceite de oliva hasta que dore. Retira y reserva.
- 03
Agrega el ajo picado al mismo sartén y sofríe por unos segundos.
- 04
Incorpora brócoli cocido, espinaca y caldo de pollo en polvo.
- 05
Regresa el pollo, exprime el limón y mezcla. Sirve con arroz blanco con elote.
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