Pollo empanizado en maicena con salsa de soya, azúcar morena, ajo y jalapeño. Picoso, dulce y con mucha textura.
Ingredientes
- 500 g de Pechuga de Pollo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo al gusto
- ½ taza de Maicena
- ⅓ taza de Salsa de Soya
- 3 cucharadas de Azúcar Morena
- 2 dientes de Ajo
- 2 o 3 Jalapeños
- ⅓ Cebolla Amarilla
- Aceite Vegetal
Procedimiento
- 01
Sazona el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo. Agrega maicena y cúbrelo bien.
- 02
Fríe el pollo en aceite hasta que esté bien dorado.
- 03
Mezcla salsa de soya, azúcar morena y ajo picado para la salsa.
- 04
Saltea cebolla y jalapeños en rodajas en otro sartén.
- 05
Incorpora el pollo, agrega la salsa y mezcla todo muy bien.
- 06
Sirve sobre arroz blanco o integral.
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